13. Zigarrenabend
Datum: Dienstag, 24. November 2011, um 19.30
Ort: Gasthaus zur Linde, Hauptstraße 54, 2491 Neufeld an der Leitha
Genau einen Monat vor dem Heiligen Abend haben wir unseren Weihnachtszigarrenabend veranstaltet.
Menü:
Carpaccio vom Rindslungenbraten,mariniertem Ruccola, geriebenem Parmesan
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Geflügeleinmachsuppe mit Petersilknödel
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Welsfilet, natur gebraten auf Kürbisrisotto in Weißweinschaum
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Schweinslungenbraten, im Ganzen mit Kräuterkruste gebraten, mit Rotweinschalotten, Kartoffelauflauf
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Maroni Parfait mit Rotweinweichsel
Weinbegleitung vom Weingut „SAILER“ aus Großhöflein.
Zigarren:
San Cristobal de la Habana El Principe und Juan Lopez Seleccion No. 2